STAKENG maistinės nerūdijančio plieno plokštės yra specialiai sukurtos naudoti, kai reikia laikytis maisto saugos taisyklių. Pagamintos iš 304 nerūdijančio plieno, mūsų lėkštės atitinka griežčiausius tarptautinius su maistu besiliečiančių medžiagų standartus.
Pagrindiniai maisto saugos reikalavimai:
FDA 21 175 300 CFR: Sertifikuotas tiesioginiam sąlyčiui su maistu – saugus visų tipų maistui, įskaitant rūgštų ir riebų maistą
ES reglamentas 1935/2004: Atitinka Europos su maistu besiliečiančių medžiagų reikalavimus
NSF/ANSI 51: Galima naudoti maisto įrangos programoms, kurioms reikalingas NSF sertifikatas
Paviršiaus apdaila higienai:
2B apdaila: Standartinė šaltai valcuota, atkaitinta, marinuota apdaila su Ra Mažiau nei 1,6 μm arba lygi – lygi, lengvai valoma
BA apdaila: Šviesiai atkaitinta apdaila, skirta darbams, kuriems reikalingas geresnis valymas
Poliruota apdaila: Galimas iki Ra Mažiau nei 0,8 μm arba lygus 0,8 μm gerai matomiems įrenginiams
Medžiagos savybės:
Mechaninės savybės: tempimas didesnis arba lygus 515 MPa, išeiga didesnė arba lygi 205 MPa, pailgėjimas didesnis arba lygus 40 %
Temperatūros diapazonas: palaiko našumą nuo -50 laipsnių iki 800 laipsnių
Atsparumas korozijai: Puikus atsparumas maisto rūgštims, valymo priemonėms ir dezinfekavimo priemonėms
Visos lėkštelės yra su malūno bandymo sertifikatais (MTC) ir atitikties deklaracijomis, skirtomis liestis su maistu.
Pagrindiniai privalumai
Sertifikuota tiesioginiam sąlyčiui su maistu
STAKENG maistinės lėkštės atitinka FDA 21 CFR 175.300 ir ES 1935/2004 – patvirtinta trečiosios šalies bandymais. Pateikta visa dokumentacija, skirta reglamentuojantiems auditams ir maisto saugos sertifikatams gauti.
Higieniškas paviršiaus dizainas neleidžia augti bakterijoms
2B ir BA apdaila užtikrina lygius, ne{1}}porėtus paviršius, kurių Ra yra mažesnis arba lygus 1,6 μm. Poliruota apdaila iki Ra Mažiau nei 0,8 μm arba lygiai galima naudoti tais atvejais, kai reikalingas maksimalus valymas. Lengvai valomas ir atsparus bakterijų kolonizacijai.
Atsparus maisto rūgštims ir valymo chemikalams
304 nerūdijantis plienas pasižymi puikiu atsparumu citrinos, pieno ir acto rūgštims, esančioms perdirbant maistą, taip pat atšiaurioms dezinfekavimo ir valymo priemonėms. Patvirtinta korozijos bandymais maisto modeliniuose tirpaluose.
Platus storio pasirinkimas įvairiai įrangai
Galima įsigyti nuo 0,3 mm plonų lakštų, skirtų apkalimui, iki 50 mm storio plokščių konstrukcijų komponentams. Individualūs dydžiai ir apdaila, pritaikyta jūsų specifiniams maisto perdirbimo įrangos reikalavimams.
Gaminio specifikacijos
| Parametras | Diapazonas / standartai |
|---|---|
| Medžiagos klasė | 304 (UNS S30400) – Maisto klasės, STAKENG METAL TECHNOLOGY sertifikuota |
| Maisto saugos laikymasis | FDA 21 CFR 175.300, EU 1935/2004, (NSF/ANSI 51 galima gauti paprašius) |
| Gamybos standartai | ASTM A240, JIS G4305, EN 10088, GB/T 3280 |
| Cheminė sudėtis | Cr: 18-20%, Ni: 8-10,5%, C: mažesnis arba lygus 0,08%, Mn: mažesnis arba lygus 2,0% |
| Mechaninės savybės | Tempiamasis stipris didesnis arba lygus 515 MPa, takumo stipris didesnis arba lygus 205 MPa, pailgėjimas didesnis arba lygus 40 % |
| Storis | 0,3–50 mm (galimi pasirinktiniai dydžiai) |
| Storio tolerancija | ±0,02–±0,10 mm, priklausomai nuo storio (atitiktis ASTM A480) |
| Plotis | 1000–2000 mm (galimi pasirinktiniai pločiai) |
| Ilgis | Individualus kirpimas pagal jūsų poreikius |
| Paviršiaus apdaila | 2B (standartinis), BA (šviesiai atkaitintas), poliruotas iki Ra Mažesnis arba lygus 0,8 μm |
| Paviršiaus šiurkštumas | Ra Mažesnis arba lygus 1,6 μm standartinis; Ra Galimas poliruojant mažesnis arba lygus 0,8 μm |
| Darbinė temperatūra | -50 laipsnių iki 800 laipsnių |
| Pristatymo sąlyga | Atkaitintas ir marinuotas, paruoštas gamybai |
| Sertifikatai | Malūno bandymo sertifikatai (MTC) + FDA/ES atitikties deklaracijos |
Taikymo scenarijai
Maisto perdirbimo įranga
STAKENG maistinės plokštės naudojamos maišymo talpyklose, laikymo induose, konvejeriuose ir pjovimo staluose. Sertifikuotos medžiagos užtikrina gaminių saugumą ir atitiktį maisto pramonės reglamentams.
Komercinė virtuvės gamyba
Idealiai tinka stalviršiams, kriauklėms, darbo vietoms ir ventiliacijos gaubtams restoranuose, viešbučiuose ir įstaigų virtuvėse. . 2B ir BA apdaila užtikrina patvarius,{1}}lengvai{2}}valomus paviršius.
Farmacijos ir biotechnologijų įranga
Tinka švarioms patalpoms, perdirbimo indams ir sandėliavimo konteineriams, kuriems reikia griežtų higienos standartų. Galima naudoti poliruotą apdailą, kai reikalingas maksimalus valymas.
Pieno ir gėrimų perdirbimas
304 nerūdijantis plienas atsparus pieno rūgščiai pieno produktuose ir organinėms rūgštims gėrimuose. Naudojamas pieno laikymo rezervuaruose, alaus darymo įrangoje ir sulčių perdirbimo linijose.
Maistinių lėkščių apdorojimo paslaugos
STAKENG siūlo specializuotas perdirbimo paslaugas maisto pramonei:
Tikslus pjovimas
Pjovimo ir pjovimo lazeriu paslaugos užtikrina švarius,{0}}be nubrozdintus kraštus, tinkamus su maistu besiliečiantiems paviršiams. Nėra užteršimo dėl pjovimo skysčių.
Paviršiaus apdaila higienai
Mechaninis poliravimas: Pasiekite Ra Mažiau nei 0,8 μm arba lygų 0,8 μm veidrodžio apdailai tais atvejais, kai reikalingas maksimalus valymas
Elektropoliravimas: padidina atsparumą korozijai ir sukuria itin-lygų,-lengvai-valomą paviršių
Pasyvavimas: Pašalina laisvą geležį ir atkuria apsauginį oksido sluoksnį po pagaminimo
Formavimas ir lenkimas
CNC presavimo stabdžių paslaugos su kontroliuojamais įrankiais, kad būtų išvengta paviršiaus pažeidimų. Lenkimo spinduliai optimizuoti maisto įrangos konstrukcijoms.
Pasirinktinis dydis
Plokštelių, kurioms reikia konkretaus pločio ir ilgio, pjaustymo ir pjaustymo{0}}į-ilgį paslaugos. Greitas tiek prototipų, tiek apimties užsakymų apdorojimas.
Visos perdirbimo paslaugos išlaiko medžiagų sertifikatus ir yra tinkamos naudoti su maistu.
Kokybės užtikrinimo sistema
Užtikriname griežtą kiekvienos partijos kokybės kontrolęmaistinė nerūdijančio plieno plokštėgamybos metu, užtikrinant, kad jie atitiktų aukščiausius higienos ir eksploatacinių savybių standartus.
Maisto saugos atitikties patikra
Trečioji{0}}šalis patvirtino atitiktį FDA 21 CFR 175.300 ir ES 1935/2004 dėl tiesioginio sąlyčio su maistu. Atitikties deklaracijos ir visi dokumentai, pateikiami su kiekviena siunta, kad būtų atlikti reguliavimo auditai ir maisto saugos sertifikatai.
Paviršiaus kokybės ir valomumo patikra
Automatinis optinis patikrinimas užtikrina, kad 2B/BA apdaila atitinka Ra Mažiau nei 1,6 μm standartą, be įbrėžimų, duobių ar defektų, kuriuose gali kauptis bakterijos. Poliruoti paviršiai, kurių Ra yra mažesnis nei 0,8 μm arba lygus jai, taikant maksimalią higieną.
Cheminė sudėtis ir atsekamumas
Spektroskopinė analizė patvirtina, kad Cr (18–20 %) ir Ni (8–10,5 %) kiekis atitinka ASTM A240 specifikacijas – tai užtikrina autentišką 304 maisto kokybės medžiagą ir visišką šilumos atsekimą naudojant Mill Test Certificates.
Atsparumas korozijai maisto aplinkoje
Druskos purškimo bandymai ir maisto modelinių tirpalų (citrinų rūgšties, pieno rūgšties, valymo priemonių) bandymai patvirtina veikimą tikromis maisto perdirbimo sąlygomis, užtikrinant ilgalaikį -patikimumą ir sanitarijos reikalavimų laikymąsi.
Kodėl verta rinktis mus?
Sertifikuota maisto sauga – visiškas atsekamumas
Kiekviena STAKENG maisto kokybės plokštelė atitinka FDA ir ES standartus dėl tiesioginio sąlyčio su maistu, su visa dokumentacija, įskaitant malūno bandymo sertifikatus ir atitikties deklaracijas, kurios yra būtinos atliekant reguliavimo auditą ir maisto saugos sertifikatus.
Higieniška paviršių apdaila svarbiems darbams
Nuo 2B standarto iki Ra Mažiau nei 0,8 μm poliruoto paviršiaus, mūsų plokštės sukurtos taip, kad būtų lengvai valomos ir atsparios bakterijoms. Elektropoliravimo ir pasyvavimo paslaugos teikiamos tais atvejais, kai reikalaujama maksimalios higienos.
Specializuojasi maisto pramonės reikalavimų srityje
Turėdami ilgametę patirtį tiekdami maisto perdirbėjus, komercines virtuves ir vaistų gamintojus, suprantame unikalius higienos aplinkos reikalavimus. Mūsų apdirbimo paslaugos išlaiko sertifikatus ir paviršiaus vientisumą.
Dažnai užduodami klausimai
1 klausimas: kokius sertifikatus turi STAKENG maistinės lėkštės?
A: STAKENG maisto lėkštės atitinka FDA 21 CFR 175.300 (liet. JAV su maistu) ir ES reglamentą 1935/2004 (Europos maisto sąlytis). Prie kiekvienos siuntos pateikiamos atitikties deklaracijos. NSF/ANSI 51 sertifikatą galima gauti paprašius.
2 klausimas: kuo skiriasi 2B ir BA apdaila maistui?
A: abu tinka liestis su maistu. 2B (šaltai valcuoti, atkaitinti, marinuoti) suteikia lygią, matinę apdailą, idealiai tinkančią daugumai maisto perdirbimo įrenginių. BA (šviesiai atkaitintas) siūlo labiau atspindintį, lengviau-valomą-paviršių, skirtą darbams, kuriems reikalinga didesnė higiena. Abu atitinka Ra Mažiau nei 1,6 μm arba jam lygų standartą.
3 klausimas: Ar STAKENG gali pateikti poliruotą maisto įrangos apdailą?
A: Taip. Siūlome mechaninį poliravimą iki Ra Mažiau nei ar lygaus 0,8 μm toms programoms, kurioms reikalingas maksimalus valymas, pvz., farmacinės įrangos ir gerai matomų -su maistu besiliečiančių paviršių. Taip pat galimas elektropoliravimas, kad būtų padidintas atsparumas korozijai.
4 klausimas: ar 304 nerūdijantis plienas tinka rūgštiems maisto produktams?
A: Taip. 304 pasižymi puikiu atsparumu maisto rūgštims, įskaitant citrinų (citrusinių vaisių), pieno (pieno) ir acto (acto) rūgštis. Tai yra standartinė medžiaga maisto perdirbimo įrangai, tvarkančiai rūgštinius produktus.
5 klausimas: ar STAKENG tiekia plokštes pieno perdirbimo įrangai?
A: Taip. 304 plačiai naudojamas pieno gamybos įrangoje, įskaitant pieno talpyklas, sūrio kubilus ir pasterizatorius. Dėl savo atsparumo pieno rūgščiai ir gebėjimo valyti vietoje (CIP) jis idealiai tinka pienui.
6 klausimas: kokio storio diapazonas galimas maistinėms lėkštėms?
A: STAKENG siūlo maistines plokštes nuo 0,3 mm (ploni lakštai apkalimui) iki 50 mm (sunkios plokštės konstrukciniams komponentams). Galimi individualūs dydžiai.
7 klausimas: ar pateikiate gamyklos bandymo sertifikatus su atsekamumu?
A: Taip. Kiekviena STAKENG siunta apima malūno bandymo sertifikatus (MTC), patvirtinančius cheminę sudėtį, mechanines savybes ir šilumos skaičiaus atsekamumą.
8 klausimas: koks yra minimalus maisto kokybės lėkščių užsakymo kiekis?
A: Standartinis MOQ yra 500 kg pagal specifikaciją. Pavyzdiniams kiekiams ar nedideliems projektams STAKENG siūlo lanksčias galimybes – susisiekite su mumis ir aptarsime jūsų poreikius.
9 klausimas: kokios yra maistinių plokštelių apdorojimo paslaugos?
A: STAKENG siūlo tikslų pjovimą, mechaninį poliravimą, elektropoliravimą, pasyvavimą, lenkimą ir individualų dydį – visa tai atliekama laikantis maisto saugos reikalavimų.
10 klausimas: kokia yra STAKENG maistinių lėkščių garantija?
A: STAKENG METAL TECHNOLOGY suteikia išsamią 3 metų garantiją, apimančią medžiagų defektus ir atitiktį maisto saugos sertifikatams.
Populiarus Žymos: maisto kokybės nerūdijančio plieno plokštės, Kinijos maisto kokybės nerūdijančio plieno plokščių gamintojai, tiekėjai
